低溫鮮活
專注品質的豬肉批發專家
今元肉品股份有限公司創立於民國九十年，董事長洪江海為配合政府肉品運銷現代化宗旨用以改善國民食肉之衛生條件，積極審慎評估產業特性，並投入肉品屠宰分切的行業，業務肇始於彰化縣肉品市場內，毛豬採購自市場並留廠屠宰，當時使用作業廠房僅約有30坪，每日分切豬隻屠體及副產約30頭，漸次提昇至80頭乃迄今近100頭。
為應付每日龐大的分切豬隻屠體 ，遂於九十三年與彰化縣肉品市場策略聯盟，逐年投資新台幣約2,500萬元整興設佔地約400坪、1421建坪現代化設備廠房乙座，委由專家學者作廠區細部規劃、動線劃定並充實設備，提升產能、層級及產品附加價值，提升肉品的品質衛生，奠定事業營運基礎。
今元肉品至今已具經濟規模，預計增加每日分切加工豬隻屠體目標至300頭，以降低生產成本;本公司亦擁有充足廠區以提供產品多元化所需之平台，符合低溫、衛生之一貫化處理流程，取得HACCP國際級認證，且於近期內完成肉品來源完整之生產履歷為最終極目標。
籌備現代化肉品專賣店，將新鮮肉品直接透過低溫宅配，直接送到消費者手中，以建構最完整的肉品行銷網路以提昇利潤為未來的指標，將是本公司未來整體發展重要建構之一。
今元用五大基石，保障食品衛生與安全
物美質精，讓您吃的滿意又放心
卓越
奠基於業界標準，以提升肉品加工業自詡的今元肉品股份有限公司（JUN-YAN FOODS）深獲業界肯定，全方位的傑出成就不僅為今元肉品樹立良好商譽，同時也贏得業內一致地矚目與讚賞依循過往在肉品加工業方面的經驗與表現，今元肉品正穩健地邁向「最有價值的肉品供應商」的領導品牌而努力。
優勢
今元肉品在廠房及設備上的創新突破一直深受肯定與讚揚。體察市場需求脈動，今元肉品秉持提供客戶新鮮衛生之優良產品的信念，不斷地調整研發策略，務求達到完美品質且符合市場的脈動。接續既有優勢，並將其延伸至各項創新突破中以求物美質精以及全方位產品線的極致化，實為今元肉品的優勢所在。
品質
各項肉品的高品質一直讓今元肉品深以為傲。對於高標準的品質控管以及先進的工廠生產設備，讓今元的產品均能確實符合HACCP認證的殊榮及客戶對於產品品質的高度要求。為達到新鮮與品質的極致表現，從產品的屠宰到分切及出貨，所有今元肉品均需通過嚴格的控管流程，輔以完整的出貨系統，讓今元的每一項食品均不斷獲得來自使用者的讚賞。
堅持
結合無菌的環境以及最新的技術，今元肉品對於高品質的要求從不妥協，堅持”品質第一，服務至上”的政策，以高標準的品質控管要求來改善分切流程及程序。從廠房設施、生產流程、到食品製造，今元持續穩定且全面控管之品質深得消費者的信賴。
永續
藉由一次加工、二次加工和調理食品的整合，輔以完整的銷售服務系統，今元配合著踏實的策略性佈局，研發出兼顧美味和高品質的多樣性產品滿足各種不同消費者的需求。做為市場潮流的領導先驅，今元肉品將會以全方位市場的角度規劃各式產品，今元肉品的堅持與用心也將會是永續經營最高理念。